Alkoholische Getränke

Nichts geht über Raki!

Raki   Waren Sie bereits einmal in der Türkei? Wenn ja, dann durfte ein Gläschen guter, türkischer Raki bestimmt nicht fehlen. Denn die hochprozentige Spirituose aus Anis, Weintrauben und Rosinen ist das Nationalgetränk der Türkei. Der Geschmack von Raki erinnert an Lakritze und beinhaltet ebenso auch eine leichte Note von Trauben. Bei der Herstellung werden die Früchte reif geerntet und anschliessend getrocknet. In einem weiteren Prozess folgt das Gären und Destillieren. Zum Schluss wird noch der Anis dazugegeben und eine weitere [...]

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